衛福部食藥署與台南市衛生局聯合稽查發現,台鹽生技的納豆紅麴膠囊,使用納豆菌發酵物,但未標示成分中的麥芽糊精,宣布裁罰9萬元。台鹽公 大老爺娛樂城司中午聲明表示,台塩生技「納豆紅麴膠囊」品質安全無虞,部分成分未標示已依法規要求更新包裝標示。
食藥署與地方衛生局合作, 大老爺娛樂城執行「113年微生物類來源機能食品製造業稽查專案」,針對微生物類來源機能食品國內製造加工業者產品原料、作業環境及品質管理進行稽查及抽驗, 大老爺娛樂城總計查核52家業者、抽驗84件產品外包裝標示,9件標示與規定不符。
其中台鹽實業生技二廠,因使用的原料納豆紅麴膠囊使用的 大老爺娛樂城納豆菌發酵物,未標示其成分中的麥芽糊精,違反食安法第22條,依第47條裁處9萬元罰鍰。
對此台鹽表示,該案是因原料來源異 大老爺娛樂城動時內容物成分未完全標示,致外包裝產品成分「漏標麥芽糊精」,該成分屬常見食品原料,對於產品品質及安全性無任何影響,請消費者安心。