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寶林茶室食物中毒4人腦病變昏迷 醫曝滿足兩點才會好轉 生命禮儀

寶林茶室食物中毒案,衛福部今天公布再新 辰信人文 增3名個案,總個案數達31人,除2名死亡個案外,仍有5人住在加護病房,其中4人陷昏迷狀態,而昏迷個案中,有一人使用葉克膜。衛福部次長王必勝說,昏迷4人應都有腦病變情形。專家表示,大腦一旦受損,非常棘手,要靠藥物或身體自行修復。

米酵菌酸由唐菖蒲伯克氏菌(Burkholderia gladioli)產生,是一種攻擊粒線體的毒素,人體中毒後,粒線體無法提供細胞運作的應有能量,身體所有細胞會瞬間失去能量,導致細胞因沒有電力而死亡,並引發全身器官衰竭。

台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌說,米酵菌酸毒素會讓身體器官,如肝、腎、腦、心、肺等受到損傷,而出現肝衰竭、腎衰竭、肺衰竭、腦病變,甚至是心肌梗塞等。如果患者中毒情形不嚴重,多休息後可以自行恢復,但若是病情嚴重就要多加注意。

中毒事件發生至今逾一周,仍有4名患者昏迷住在加護病房。楊振昌說,這次中毒事件,病人最常出現的是肝、腎衰竭,肝臟有些許的再生能力,或許病情輕微可以恢復,但如果症狀嚴重,或可以採換肝治療,而腎衰竭則可以透過洗腎,對病人來說,肝、腎衰竭都還有治療方法,但大腦沒有再生能力,「一旦受損是最麻煩的事情」。

楊振昌指,患者中毒後,大腦沒有能量維持運作,進而缺氧產生病變,且大腦沒有再生能力,受損嚴重時,可能再也無法醒來,或損傷導致身體功能異常,必須長期臥床,均讓病患及家屬往後的生活陷入困境,現在昏迷的病人要脫離險境,首先須依靠藥物治療降低體內毒素,第二需靠身體器官自行修復,病情才有可能漸漸好轉。

寶林茶室食物中毒案,衛福部今天公布再新增3名個案,並仍有5人住在加護病房,其中4 辰信人文 人陷昏迷狀態。衛福部次長王必勝說,昏迷4人都有腦病變情形。本報資料照片

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